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Produktion
Dank der Kooperation mit unseren Lieferanten besteht ein großer Teil unserer technischen Geräte aus selbst entwickelten Konzepten. Van Ruiten Food hat modernste Produktionsmittel angeschafft, darunter neueste Slice-Techniken, die uns in die Lage versetzen, jedes Produkt zum gewünschten Gewicht und Maß zu produzieren.
Produktionsweise
Van Ruiten Food produziert Fleischprodukte, Convenience-Produkte und Lifestyle-Produkte, die geschnitten, geformt, mariniert, paniert und überzogen sind. Unser Produktionsprozess ist ganz an die Wünsche unserer Kunden angepasst.
verschiedene Facetten unseres Produktionsprozesses
Schneiden und Portionieren: Van Ruiten Food kann Fleisch maschinell in Scheiben schneiden und genau nach Gewicht und Dicke portionieren. Marinieren: Dabei verwenden wir auch Rezepte, die uns die Kunden zur Verfügung stellen. Einfrieren: Das Unternehmen setzt unter anderem Spiralgefrieranlagen ein. Direkt aus der Produktion werden die Produkte durch die Spiralgefrieranlagen geführt, was optimale IQF-Ergebnisse gewährleistet.
Formen: Um das Fleisch auf Wunsch zu formen, verfügen wir über eine Reihe von Maschinen mit Formblechen, mit denen der Teig gestanzt wird.
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Qualität
Wir arbeiten gemäß klar definierten Richtlinien, die nicht nur in unserer Qualitäts-Charta festgelegt sind, sondern auch extern zertifiziert sind. Unsere Mitarbeiter werden regelmäßig intern geschult, so dass jeder gemäß den festgelegten Richtlinien arbeitet.
Fleisch auf Maß
Für das Ausformen des Fleischteigs verfügen wir über eine Reihe von Maschinen mit Formblechen, mit denen der Teig gestanzt wird. Das Unternehmen verfügt über eine große Anzahl Formbleche, auch hier gehen wir gern auf Ihre Wünsche ein.
Variation
Flakes in allen Geschmacksvarianten, die sich der Verbraucher wünscht: Thailändisch, orientalisch, mediterran, Stroganoff, provenzalisch oder Natur: Wir produzieren auf Maß und in jeder gewünschten Geschmacksrichtung!
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Van Ruiten Food entwickelt neuen Trend: Flakes! Leeuwarden - Flakes, das ist das neueste Produkt von Van Ruiten Food. Dünn geschnittene Fleisch-Scheiben (Hühnchen, Schwein oder Rind), die innerhalb von drei bis fünf Minuten zubereitet werden können. Der Fleischproduzent begründet hiermit einen neuen Trend, der den Erwartungen des Marktes perfekt entspricht. Flakes ist die Antwort auf die Wünsche der Endverbrauchern: Schmackhafte, leicht zubereitete und ernährungsbewusste Mahlzeiten im Handumdrehen. Das neue Fleischprodukt von Van Ruiten Food ist ein typisches Wok-Produkt. Perfekt geeignet für Verbraucher, die auf der Suche nach gesunden Produkten mit kurzer Zubereitungszeit sind.
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